L’Abks breaktime fatica ad affermarsi. Come riporta Affari italiani, il bistrot
aperto all’interno di un impianto di padel a Milano ha chiuso il 2024 con una
perdita di 381 mila euro. Tra i soci del locale figurano Alessandro Borghese,
Max Giusti e Diletta Leotta. Nelle scorse settimane l’assemblea degli azionisti
della Padel palace srl, società proprietaria del locale, ha reso noto il
bilancio del 2024. Il passivo è quasi triplicato rispetto al 2023, quando la
cifra ammontava a 136 mila euro. La perdita è stata coperta grazie all’utilizzo
parziale dei versamenti degli azionisti.
MALE I RICAVI
Le perdite pesano sulle casse del locale e i ricavi non spiccano. Sempre secondo
Affari Italiani, il valore della produzione di Abks breatkime si è attestato a
197 mila euro, con una lieve crescita rispetto ai 142 mila euro del 2023. A
garantire la sopravvivenza del bistrot sono gli investimenti degli azionisti. Il
primo della lista è Food media factory srl, con il 51%. Questa società è
finanziata al 50% da Alessandro Borghese e all’altro 50 da Umberto Chiaromonte.
Ai due fanno seguito Max Giusti, con il 20% delle azioni di Abks breaktime e
Diletta Leotta con il 10%. Il menu è costruito sullo stile culinario di
Borghese, con il Borghy burger considerato il piatto tipico del locale. Sulla
carta delle pietanze ci sono anche piatti proposti da Joe Bastianich. .
L'articolo “381 mila euro di perdita e un passivo triplicato”: conti in rosso
per il ristorante di Alessandro Borghese, Diletta Leotta e Max Giusti proviene
da Il Fatto Quotidiano.