La selezione di Vogue dei panettoni per il Natale 2025 e le 10 regole per
riconoscerli come un esperto. Dalle latte da collezione alle cappelliere, dalle
borse ricamate ai portapanettone in pelle. Da regalare e portare in tavola
Tag - food
Nato come pasticceria colta nella Milano degli anni Trenta e diventato indirizzo
di culto da New York ad Aspen, Sant Ambroeus approda ora nel cuore della Ville
Lumière tra mosaici bianco e nero, velluti, vetri Lalique, con un locale è
pensato come salotto contemporaneo per la comunità creativa parigina e
internazionale
Un ristorante che nasce dalla terra, una malga che custodisce le origini, un
caseificio che rigenera le tradizioni. Una coppia ha scelto di far crescere
tutto insieme e trasformato una tradizione familiare in ecosistema
contemporaneo. Così la cucina rigenerativa conquista la montagna
Tre piani dedicati a mare, cocktail e cucina contemporanea dentro Palazzo Fendi:
Enrico Buonocore porta Langosteria sui tetti del Quadrilatero della Moda, tra
design ispirato alle barche e piatti signature
Carne di qualità eccelsa, ma anche nuove aperture in location top e progetti
nella pizza e nella pasta. Parla Riccardo Giraudi, “papà” di due figli e della
catena Beefbar
L’ex direttrice creativa di Gucci torna nel suo quartiere, Monteverde Vecchio, e
firma la rinascita del bar Faustini, oggi Bixio Caffè Bistrot aggiungendo il suo
tocco di stile a una cucina romana contemporanea che parte dai banchi del
mercato per arrivare ai lieviti d’autore
A Perugia inaugura Luisa Spagnoli LAB. Tra show cooking e degustazioni guidate,
il brand afferma l'importanza del passato per costruire il futuro
Sculture, mosaici, velluti, opere di Damien Hirst e tavoli che sembrano
installazioni: la nuova scena gastronomica londinese trasforma la cena in
un’esperienza estetica totale