Negli Autogrill viene venduto a 8 euro. Ma all’azienda simbolo delle nostre
autostrade, il celebre Camogli, costa poco più di 1 euro. Prodotto per giunta da
una ditta di pulizie. A rivelarlo è la seconda parte dell’inchiesta di Andrea
Sceresini e Claudia Carotenuto, in onda domani sera a FarWest, il programma
condotto da Salvo Sottile tutti i venerdì in prima serata su Rai 3. “Come molti
altri panini Autogrill – spiegano dalla redazione – il Camogli in realtà è uno
snack preconfezionato, che fino al 2024 era prodotto in una fabbrica di Teramo,
la Richetti spa”. Un panino che in alcuni punti ristoro arriva a costare anche 8
euro e 70 centesimi, ma che all’azienda costa esattamente 1 euro e 66 centesimi,
come certificato da una bolla di spedizione di cui FarWest è in possesso. “Una
cifra talmente bassa – raccontano da FarWest – che per poter mantenere in piedi
la produzione, la Richetti è stata costretta a subappaltarla a una cooperativa
di pulizie, i cui lavoratori operavano con un “contratto pirata”, che non
prevedeva, peraltro, la manipolazione del cibo, guadagnando meno di quattro euro
lordi all’ora. “La Richetti – spiega l’inviato Sceresini – ha subappaltato la
commessa del panino a questa azienda, la Red srl di San Benedetto del Tronto
(Ascoli Piceno) con un contratto multiservizi per pagare poco i collaboratori.
La Richetti ha sempre risposto che Autogrill pagava pochissimo un panino e
questo era l’unico modo per mantenere la commessa. L’Apollo per dire anche 1
euro e 11”.
Una situazione protrattasi per anni, fino all’anno scorso e che ha consentito al
colosso della ristorazione di ottenere sul suo snack guadagni del 500%. Dopo
diverse vertenze il sindacato è riuscito a ottenere salari dignitosi anche per i
lavoratori della cooperativa, causando la fine della collaborazione tra Richetti
e Autogrill. La prima parte dell’inchiesta, invece, andata in onda il 10 ottobre
scorso, ha messo in luce una realtà dell’azienda fatta di “sfruttamento del
lavoro e condizioni igieniche spesso inaccettabili”.
L'articolo L’inchiesta di FarWest (Rai 3) sul panino Camogli: “Venduto negli
Autogrill a 8 euro, ne costa 1,66 centesimi” proviene da Il Fatto Quotidiano.